Canelones con verduras

    INGREDIENTES 4 personas

  •  200 gr de pasta (obleas de canelón)
  •  60 gr de jamón york
  •  320 gr de berenjena
  •  40 gr de tomate
  •  Perejil
  •  2 dientes de ajo
  •  40 gr de aceite
  •  Pimienta
  •  Sal
 

    ELABORACIÓN

  1. Cocer las obleas de los canelones.
  2. Mientras tanto, cortar la berenjena, el tomate, el jamón york y los ajos online casino en láminas.
  3. Poner a rehogar los ingredientes en una sartén con aceite caliente.
  4. Salpimentar el relleno.
  5. Poner un poco de mezcla en cada canelón y enrollar.
  6. Meterlos al horno a 160ºC hasta que tomen color.

    VALOR NUTRICIONAL POR RACIÓN 200gr

  • KILOCALORÍAS (Kcal.) 334,35
  • GRASAS 13,30 gr.
  • CARBOHIDRATOS 42,67 gr.
  • PROTEÍNAS 10,99 gr.
  • FIBRA ALIMENTARIA 2,99 gr.